Жүзім шаруашылығының ғасырлық тарихы
Ракимен бірге жергілікті Эгей жүзімінен алынған дәмді шараптар теңіз өнімдеріне ең жақсы ішімдік саналады. Топырағы мен климатының арқасында Эгей аймағы – әлемдегі ең тартымды аймақтардың бірі. Өңірдің қай жеріне барсаңыз…
Эгей теңізінің жағалауындағы балық тағамдары
Түркияның Эгей аймағындағы тағамдары құнарлы Эгей теңізіне тән ерекшеліктерден тұрады. Айвалыктан Алачатыға және Бодрумнан Датчаға дейін Эгей теңізінің жағалауындағы қалалардағы мейрамханалар балықтың сан алуан түрін, теңіз жәндіктері, атап айтқанда, устрица,…
ТҮРІК АСХАНАСЫНДАҒЫ ЗӘЙТҮН МАЙЫ
Зәйтүн майы түрік асханасында маңызды орын алады. Қолайлы климаты мен географиялық орналасуына байланысты Эгей жағалауы әрқашан Анадолыдағы ең көп мөлшерде зәйтүн өндіретін аймақтардың біріне айналды. Бұл тамырлы тереңге тартқан тарих…
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО В ТУРЕЦКОЙ КУХНИ
Оливковое масло является важным элементом турецкой кухни. Благодаря благоприятному климату и географическому положению побережье Эгейского моря всегда было одним из самых высоких регионов производства оливок в Анатолии. Эта глубоко укоренившаяся…
ҚАЗАҚ ЖАЙЛЫ ТУЫНДЫ
Британ инженерінің қазақ даласы туралы жазған туындысы жарық көрді. Алматыда британ инженері Нельсон Феллдің «Русия һәм көшпелілер. Қазақ даласы туралы хикаялар» кітабы жарық көрді. Бұл кітаптың жарыққа шығуына белгілі баспагер…
Қайырымдылық қорының қызметкерлері су тасқынынан зардап шеккендерге бір күндік табысын аударады
Банк жиналған көмек сомасын 2 еседен артық көбейту туралы шешім қабылдады Еліміздегі ірі банк пен «Халық» қайырымдылық қорының ұжымы су тасқынынан зардап шеккен қазақстандықтарға өздерінің бір күндік табысын аудару туралы…
“Шеврон” Қазақстандағы су тасқынына 3 миллион АҚШ долларын бөледі
«Шеврон» Қазақстандағы су тасқынына қарсы күреске 3 миллион АҚШ долларын бөледі Алматы, Қазақстан – 2024 ж. 8 сәуір – «Шеврон» корпорациясы «Шеврон Мұнайгаз Инк.» филиалы (бұдан әрі – «Шеврон») арқылы…